Уайт Эль

Описание вкуса и стиля

White Rabbit White Ale — это австралийский вайтбир, сваренный пивоварней White Rabbit в городе Джилонг, штат Виктория. Этот сорт продолжает традицию бельгийских пшеничных элей, для которых характерно использование несоложеной пшеницы, кориандра и цедры апельсина, что придает пиву освежающий вкус с цитрусовыми и пряными нотами. Пивоварня ориентируется на ценителей крафтовых сортов, интересующихся классическими европейскими стилями, и предлагает свой вариант, в котором сочетаются уважение к традициям и локальный австралийский подход. Отличительной стороной этого пива является использование специальных бельгийских дрожжевых штаммов, которые создают характерную мутноватую тексту