Колд ИПА

Описание вкуса и стиля

Пиво Cold IPA от пивоварни Moosejaw Pizza & Dells Brewing Co. (США, Висконсин-Деллс, штат Висконсин) представляет собой современную интерпретацию индийского светлого эля. Этот сорт сочетает в себе технологические особенности лагера, так как ферментируется лагерными дрожжами при пониженных температурах, что обеспечивает чистый и освежающий профиль. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными гибридными стилями. В аромате и вкусе доминируют хмели сортов Чинук, Ценненниал и Каскад, создавая характерную для IPA горчинку, которая завершается мягким послевкусием.