Evil Twin Brewing NYC, расположенная в Риджвуде, США, представляет берлинер вайссе MAKE IT HOPPED CITRUS WEISSE. Этот сорт сочетает традиционную для стиля кислинку с современным подходом к насыщению цитрусовыми ароматами. Пиво проходит сухое охмеление хмелем Эль Дорадо и дополнительно настаивается на смеси розового грейпфрута, лайма, каламанси, цитрона «рука Будды», мутного лимона и юдзу, что создаёт сложный и многослойный фруктовый профиль. Напиток ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными интерпретациями классических европейских стилей.