Иси Сауэр

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Maku Brewing, расположенная в городе Туусула, Финляндия, представляет Ysi Sour — традиционный гозе. Этот сорт является примером современной интерпретации классического кислого пива, где основное внимание уделяется чистоте вкуса и балансу между солоноватыми нотами и освежающей кислинкой. Пивоварня ориентирует свои продукты на ценителей крафтовых сортов, интересующихся как историческими стилями, так и их актуальным прочтением. Ysi Sour обладает характерным для стиля профилем с лёгкими солёными и пряными оттенками, что делает его узнаваемым представителем категории.