Вентанита: Кофе Инфьюзед Сериес (Батч 1)

Пивоварня The Tank Brewing Co. из Майами, США, представляет крафтовое пиво Ventanita: Coffee Infused Series (Batch 1), выполненное в стиле американского красного эля. Этот сорт является частью постоянной серии, создаваемой в сотрудничестве с локальными обжарщиками специального кофе, что отражает ориентацию на региональное крафтовое сообщество. Для первой партии был выбран эфиопский кофе Sidamo от Per’La, чьи ягодные и фруктовые ноты дополняют карамельные тона базового эля. Тесная совместная работа на всех этапах производства позволила добиться сбалансированного сочетания, где характер кофе раскрывается, не подавляя вкус пива.