Блэквотер

Blackwater — это крафтовое пиво в стиле Black IPA, произведённое пивоварней Donzoko Brewing Company в Ньюкасл-апон-Тайн, Англия. Этот сорт представляет собой тёмный индийский пейл-эль, в котором сочетаются характерная для IPA хмелевая горчинка и тёмный солод, придающий лёгкие жжёные и шоколадные ноты. Пивоварня фокусируется на создании современных интерпретаций классических стилей, используя качественное сырьё. Сорт ориентирован на ценителей крафтового пива, интересующихся экспериментальными направлениями в рамках традиционных категорий. Вкусовой профиль этого пива формируется за счёт сочетания хмелей Columbus, Centennial и El Dorado, что создаёт сложную