Хоппи Вайс

Описание вкуса и стиля

Donzoko Brewing Company из Ньюкасл-апон-Тайн, Англия, представляет крафтовое пиво Hoppy Weiss, выполненное в стиле пшеничного хефевайцена. Этот сорт сочетает традиционные для вайценов бананово-гвоздичные тона с заметной хмелевой горчинкой и ароматом, что является его отличительной стороной. Пивоварня ориентируется на локальный рынок и ценителей современных интерпретаций классических немецких стилей. Производство сосредоточено на небольших партиях, что позволяет уделять внимание деталям и экспериментировать с рецептурами.