Абакацитрус (Баррел Эйджед)

Описание вкуса и стиля

Пивоварня ZalaZ из города Параисополис, штат Минас-Жерайс, Бразилия, представляет крафтовое пиво Abacacitrus (Barrel Aged) в стиле Farmhouse Ale. Этот сорт является результатом коллаборации и представляет собой сезон, выдержанный в бочках с добавлением ананаса и цедры апельсина. Пивоварня ориентирована на локальный рынок и ценителей экспериментальных сортов, сочетающих традиции фермерского эля с фруктовыми нотами. Выдержка в бочках придаёт напитку характерную сложность и сухость, что делает его интересным примером современной интерпретации классического стиля.