Пиво Żyrardomyces Imperial Bourbon BA производится пивоварней Beer Bros в городе Жирардув, Польша. Этот сорт представляет собой американский вайлд эль, для которого характерно сочетание классических методов спонтанного брожения с выдержкой в бочках из-под бурбона. Пивоварня ориентирована на локальный рынок и предлагает ассортимент экспериментальных сортов, созданных с акцентом на сложность и глубину вкуса. Данное пиво является примером подхода, где традиционные солодовые основы дополняются современными приёмами выдержки, что создаёт многогранный и сбалансированный букет, интересный для ценителей крафтовых и кислых элей.