Austin Brothers Beer Co из города Алпена, штат Мичиган, США, представляет крафтовое пиво Sumo Sumatra Imperial Stout, относящееся к категории имперских кофейных стаутов. Этот сорт создан с использованием продолжительного процесса варки и последующей выдержки на натуральных ингредиентах, включая суматранский кофе, какао-бобы и мадагаскарскую ваниль. Пиво ориентировано на ценителей насыщенных крафтовых сортов, которые ищут сложные и глубокие вкусовые профили в рамках американской пивоваренной традиции. В результате получается напиток с плотной текстурой и выраженными тонами кофе и шоколада, который остаётся удивительно сбалансированным, несмотря на высокое содержание алкоголя.