Пивоварня Barrel Culture Brewing And Blending из города Дарем, США, специализируется на производстве крафтовых сортов, в частности фруктовых кислых элей. Сорт Peach Blackberry Melt представляет собой фруктовый кислый эль, в котором сочетаются ноты персика и ежевики. Пивоварня использует методы смешивания и выдержки, что позволяет создавать сложные вкусовые профили. Этот сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся экспериментальными фруктовыми композициями в кислом пиве.