Бельгиан Уайлд Пич

Описание вкуса и стиля

Belgian Wild Peach от пивоварни Barrel Culture Brewing And Blending (Дарем, Северная Каролина, США) представляет собой крафтовый дикий эль американского стиля. Этот сорт создан путём купажирования дикого эля с пивом на основе бельгийских диких дрожжей, где основным вкусоароматическим компонентом выступает персик. Пивоварня специализируется на смешанной ферментации и выдержке в бочках, что позволяет добиваться сложных и многогранных вкусовых профилей. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными направлениями и традициями спонтанного брожения, а его характерной особенностью является яркий и естественный аромат свежего персика, гармонично вплетённый