Дабл Пич Ванилла - Гейм Овер

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Barrel Culture Brewing And Blending из Дарема, США, представляет сорт Double Peach Vanilla - Game Over, относящийся к категории кислых элей. Это пиво демонстрирует комбинированный подход, сочетающий открытое брожение с классическими дрожжами для сельского эля и последующую выдержку в нейтральных винных бочках с собственной смешанной культурой микроорганизмов. Сорт ориентирован на ценителей сложных и экспериментальных крафтовых направлений, интересующихся методами спонтанного и смешанного брожения. В процессе созревания пиво насыщается вкусом и ароматом персиков и цельных мексиканских ванильных стручков, что создаёт многогранный фруктово-пряный профиль.