Огр Эль

Описание вкуса и стиля

Пиво OGRE ALE от пивоварни Beach Culture Brewing, расположенной в городе Хигасиибараки префектуры Ибараки, Япония, представляет собой крафтовый экстра-пейл-эль (XPA). Этот сорт производится с использованием местного ингредиента — листовой горчицы комацуна с фермы Онидзава, что придает пиву характерную растительную горчинку. Пивоварня ориентирует свою продукцию на локальный рынок, делая акцент на использовании региональных сельскохозяйственных продуктов. Данный эль рассчитан на ценителей современных крафтовых сортов, интересующихся экспериментами с нетривиальными вкусовыми профилями.