Panther Ale — американский пейл-эль, производимый пивоварней Millrose Restaurant and Brewing Co. в Саут-Баррингтоне, штат Иллинойс, США. Этот сорт представляет собой классический пример американского крафтового подхода, где акцент делается на выраженном хмелевом профиле с цитрусовыми и сосновыми нотами, поддерживаемом чистым солодовым основанием. Пивоварня ориентирует свои продукты на локальную аудиторию, предлагая посетителям ресторана и жителям региона свежесваренное пиво, сочетающее доступность стиля с характерным вкусом. Сбалансированная горечь и освежающий финал делают этот эль узнаваемым представителем своей категории.