Пиво Sudestina Sour от пивоварни Cervejaria Pangea, расположенной в городе Виньеду, штат Сан-Паулу, Бразилия, представляет собой фруктовый кислый эль. Этот сорт относится к стилю Catharina Sour, который является первым официально зарегистрированным бразильским пивным стилем. Пивоварня производит разнообразные крафтовые сорта, уделяя особое внимание использованию местных ингредиентов, таких как клубника и апельсин, характерных для юго-восточного региона страны. Напиток ориентирован на ценителей современных кислых сортов и тех, кто интересуется развитием локальных пивоваренных традиций. Его вкусовой профиль формируется за счёт сочетания яркой кислотности и натуральных фруктовых от