ХОФ Форэйджер Сериес: Томатилло

Описание вкуса и стиля

HOF Forager Series: Tomatillo — это крафтовое кислое пиво от пивоварни Crafty Bastard Brewery, расположенной в Ноксвилле, штат Теннесси, США. Этот сорт представляет собой купаж пива, выдержанного в бочках из-под белого вина в течение 18 месяцев на местных томатильо, что придает ему характерную сложную кислотность и фруктовые оттенки. Пивоварня ориентирована на локальный рынок, используя региональное сырье и создавая ограниченные серии для ценителей экспериментальных и бочковых кислых элей. Вкусовой профиль этого пива включает уникальные ноты сладкой ваты, что создает необычное и запоминающееся сочетание.