Freigeist Bierkultur, расположенная в городе Штольберг (Германия), представляет крафтовое пиво в стиле Wild Ale. Этот сорт является примером сочетания классических пивоваренных традиций с экспериментальным подходом, характерным для современного крафта. Пиво ориентировано на ценителей сложных и нестандартных сортов, интересующихся ферментацией с использованием диких дрожжей и бактерий. В его основе лежит использование винограда Рислинг, что придаёт напитку характерные винные и фруктовые тона в аромате и вкусе.