Ред Рай ИПА

Описание вкуса и стиля

Crafty Bastard Brewery из города Ноксвилл, США, представляет крафтовое пиво в стиле American IPA. Этот сорт является ред-рай IPA, где традиционная для индийского светлого эля хмелевая горчинка сочетается с использованием ржаного солода, что придаёт напитку характерный медный оттенок и лёгкие пряные нотки в аромате. Пивоварня ориентирована на локальный рынок и ценителей современных крафтовых интерпретаций классических стилей, предлагая ассортимент, в котором эксперименты с нетрадиционными ингредиентами занимают заметное место. Данное пиво является хорошим примером сочетания классической хмелевой структуры IPA с зерновой сложностью, привносимой рожью.