Italian Cashmere Pils — это крафтовый пилснер, произведенный пивоварней Crafty Bastard Brewery в городе Ноксвилл, США. Сорт сочетает классическую основу немецкого или чешского пилснера с современной техникой сухого охмеления, что характерно для итальянского подхода к пивоварению. Пиво ориентировано на ценителей, интересующихся интерпретацией традиционных европейских стилей в рамках крафтовой сцены. Отличительной стороной этого пива является яркая персиковая нота, которую придает хмель Cashmere, создавая освежающий и запоминающийся ароматический профиль.