Crafty Bastard Brewery из Ноксвилла, США, представляет крафтовое пиво в стиле Black IPA, также известном как Cascadian Dark Ale. Этот сорт сочетает характерную для IPA хмелевую горчинку с тёмным солодовым профилем, что создаёт баланс между цитрусовыми нотами и лёгкими жжёными оттенками. Пивоварня использует свежие, не высушенные хмели сорта Cascade ноябрьского урожая, что придаёт аромату особую свежесть и травянисто-хвойные акценты, а добавление шоколадной пшеницы обеспечивает насыщенный цвет и мягкую текстуру. Напиток ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными и сезонными релизами, демон