Пивоварня Crafty Bastard Brewery из города Ноксвилл, США, представляет крафтовое пиво в стиле Farmhouse Ale — Saison, выдержанное в бочке. Этот сорт создан с использованием бочки, в которой последовательно выдерживались каберне, джин от местного производителя Knox Whiskey Works и базовое пиво Hybrid Vigor Saison, что придает напитку многосложный характер. Производственный подход сочетает классические методы для стиля сезон с экспериментальной выдержкой, ориентируясь на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными и баррель-эйджед вариантами. Получившийся напиток отличается многоуровневой сложностью аромата и вкуса, сохраняя при этом питкость, характерную для данного стиля.