Батч 1000

Описание вкуса и стиля

Amager Bryghus из города Каструп, Дания, представляет крафтовое пиво Batch 1000, выполненное в стиле американской IPA. Этот сорт, созданный к юбилейной тысячной варке пивоварни, ориентирован на ценителей современных хмелевых сортов, предпочитающих насыщенные и сочные ароматы. Производственный подход подчеркивает эксперимент с хмелем, который добавляется на нескольких этапах: в процессе затирания, кипячения, в вирпуле и при сухом охмелении. Интенсивное многоэтапное охмеление создает сложный и яркий вкусовой профиль, характерный для данного стиля.