Пивоварня Hong Kong Beer Co. из города Коулун, Гонконг, представляет фруктовое кислое пиво Peach Sour. Этот сорт относится к современным крафтовым направлениям с добавлением натурального персика, что создаёт освежающий баланс между яркой кислинкой и фруктовой сладостью. Пиво ориентировано на любителей экспериментальных и фруктовых сортов, ищущих лёгкие и освежающие варианты. В его производстве используется метод контролируемого сбраживания, который позволяет добиться чистого и выразительного персикового вкуса.