Хонг Конг Портер

Описание вкуса и стиля

9 Mile Legacy Brewing из канадского города Саскатун представляет портер Hong Kong Porter, относящийся к категории крафтовых портеров с экспериментальными добавками. Этот сорт производится с использованием традиционных для портера темных солодов, но с добавлением китайских красных фиников (ююба) и смеси пяти специй, что отражает творческий подход пивоварни к классическим стилям. Пиво ориентировано на ценителей крафтового пива, интересующихся нестандартными сочетаниями и глобальными вкусовыми влияниями. Сочетание шоколадных и кофейных нот солода с фруктовой сладостью фиников и тёплыми пряностями создаёт сложный и сбалансированный вкусовой профиль.