Пивоварня Brew By Numbers, расположенная в Англии, представляет американский IPA, сваренный с использованием современных хмелей Mosaic и Simcoe. Этот крафтовый сорт демонстрирует подход, сочетающий экспериментальные методы с классическими основами стиля. Пиво ориентировано на ценителей современных американских IPA, ищущих яркие хмелевые профили. Сочетание крио-хмелей Mosaic и Simcoe с дрожжами London Fog создаёт сложный ароматический букет с нотами манго, хвои, абрикоса и ягод.