Пивоварня Montavilla Brew Works из Портленда, США, представляет Old Montavillain — крепкий эль в английском стиле, выдержанный в бочках из-под бурбона. Этот сорт демонстрирует сочетание классических техник пивоварения с современным подходом к выдержке в дубовых бочках. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными, выдержанными в бочках элями. Его производство включает выдержку в бочках из-под бурбона от Eastside Distilling, что придаёт напитку характерные ноты ванили, обожжённого дуба и тёмных фруктов.