Пивоварня Ampersand Brew Co из города Дис, графство Норфолк, Англия, представляет светлый эль Extra Pale Ale, выполненный в английской традиции. Этот сорт отличается лёгкой, хрустящей и освежающей основой, сбалансированной характерной горечью британских хмелей. Сочетание хмелей сортов Годива и Оликана придаёт пиву отчётливые ноты грейпфрута, цитрусов и белого винограда, создавая интересный и сбалансированный вкусовой профиль. Пиво ориентировано на ценителей классических английских элей, предпочитающих освежающие и не перегруженные сорта.