Пиво CBC India Pale Ale производится пивоварней Goose Island Brewhouse в Чикаго, США. Этот сорт представляет собой бельгийскую версию IPA, где сочетаются характерная для индийского пейл-эля хмелевая горчинка и фруктово-пряные ноты, типичные для бельгийских дрожжей. Пивоварня ориентирует свои сорта, включая этот, на ценителей крафтового пива, интересующихся современными интерпретациями классических стилей. Особенностью этого пива является гармоничное сочетание цитрусовых и пряных оттенков во вкусе, создающее сложный и сбалансированный профиль.