Пиво Rhubarb Tripel производится пивоварней John Harvard’s Brewery & Ale House в городе Стэмфорд, США. Этот сорт представляет собой крафтовую интерпретацию классического бельгийского трипеля, в котором традиционные дрожжевые и пряные ноты сочетаются с лёгкой фруктовой кислинкой ревеня. Пивоварня ориентирована на локальный рынок, предлагая ассортимент, где эксперименты с ингредиентами дополняют проверенные рецептуры. Сорт рассчитан на ценителей бельгийских элей, интересующихся современными вариациями, а его особенностью является гармоничное включение ревеня в сложную структуру традиционного трипеля.