Урбан Ренюал

Описание вкуса и стиля

Urban Renewal от The George Brewing Company — это пиво в стиле Kölsch, сваренное в канадском городе Ньюмаркет, провинция Онтарио. Этот сорт представляет собой гибридный стиль, сочетающий технологию верхового брожения, характерную для элей, с последующей холодной выдержкой, как у лагеров. Пивоварня ориентирует своё производство на локальный рынок, предлагая ассортимент, в котором классические европейские стили адаптированы для современных ценителей крафтового пива. Данное пиво демонстрирует чистый и сбалансированный вкус с лёгкой солодовой сладостью, хлебными нотами и благородной хмелевой горчинкой, что является характерной чертой аутентичного кёльша.