Пиво Sour Fraise от пивоварни Brasserie Krüger из города Солез, Франция, представляет собой фруктовый кислый эль. Этот сорт демонстрирует подход пивоварни, сочетающий традиционные методы с экспериментальными ингредиентами, такими как использование ржаного солода и свежих фруктов. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых сортов, интересующихся сложными и яркими вкусовыми профилями. Его рецептура включает значительную долю ржи и свежие клубничные добавки, что формирует характерный ягодный аромат с оттенками свежести и зерновыми нотами.