Пивоварня Brasserie Krüger из города Солез, Франция, представляет сорт Golden Sour, относящийся к категории кислых элей. Это крафтовое пиво сочетает в себе современные подходы к ферментации с классической техникой созревания, что характерно для многих европейских производителей. Сорт ориентирован на ценителей экспериментальных и традиционных кислых стилей, ищущих сложные вкусовые профили. Его производственный процесс включает выдержку, которая способствует формированию сбалансированной кислотности и глубины вкуса.