Вайлд Бретт ИПА

Описание вкуса и стиля

Пиво Wild Brett IPA производится пивоварней 1516 Brewing Company в Вене, Австрия. Этот сорт представляет собой дикое пиво в американском стиле, для ферментации которого используется культура дрожжей бреттаномицес. Пивоварня применяет метод двойного сухого охмеления, используя хмели Barbe Rouge, Comet, Mosaic, Perle Rouge и дополнительно Citra, что создаёт сложный и многослойный ароматический профиль. Напиток ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными методами ферментации и современными интерпретациями классических стилей.