Эндис Манго Сауэр

Описание вкуса и стиля

Пиво Andy's Mango Sour производится пивоварней 1516 Brewing Company в Вене, Австрия, и представляет собой фруктовый кислый эль. Этот сорт является авторской интерпретацией пивовара Энди, в которой используется бреттовские дрожжи для создания характерной ферментированной сложности, при этом пиво позиционируется как отдельный от гозе стиль. Производственный подход сочетает классические методы сбраживания с современными фруктовыми добавками, что ориентировано на аудиторию, интересующуюся экспериментальными и сложными крафтовыми сортами. Вкусовой профиль этого пива формируется за счёт выраженных нот манго, которые гармонично сочетаются с кислой и сухой основой.