Квантум Фоам

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Azvex Brewing Company из Ливерпуля, Англия, представляет крафтовое пиво в стиле New England IPA под названием Quantum Foam. Этот сорт, сваренный с использованием хмелей Citra, El Dorado и Motueka, ориентирован на ценителей современных хази-элей, ищущих насыщенные фруктовые ароматы. Подход пивоварни сочетает классические основы с экспериментами в области хмелевых профилей, что позволяет создавать сбалансированные и ароматные сорта. Пиво обладает характерной для стиля мутностью и мягкостью, а его вкусовой профиль формируется за счёт тщательно подобранной тройки хмелей, создающей сложный букет.