Zipline Brewing Co. из Линкольна, США, представляет фруктовое пиво Mosaic Orchard Ale, созданное в коллаборации с Фондом Дня посадки деревьев. Этот гибридный напиток сочетает в себе элементы эля и сидра, для производства которого использовалось яблочное сусло из исторических садовых коллекций фонда. Пивовары дополнили его отборным ячменем и хмелем сорта Mosaic, что обеспечивает напитку сбалансированный и сложный профиль. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых экспериментов, интересующихся гибридными стилями и локальными коллаборациями.