Фанки Бретт

Описание вкуса и стиля

Пиво Funky Brett производится польской пивоварней Browar Artezan, расположенной в городе Блоне, Мазовецкое воеводство. Этот сорт представляет собой американский вайлд эль, для которого характерно использование диких дрожжей Brettanomyces, придающих напитку характерную «фанковую» и сухую органолептику. Пивоварня фокусируется на создании современных крафтовых стилей, уделяя внимание сложной ферментации и выдержке. Сорт ориентирован на ценителей экспериментальных и кислых сортов пива, интересующихся нетривиальными вкусовыми профилями.