Browar Artezan, расположенный в городе Блоне, Мазовецкое воеводство, Польша, представляет крафтовое пиво, сочетающее современные тренды с классическими методами выдержки. Данный сорт является имперским IPA, в котором интенсивная хмелевая горчинка и насыщенный солодовый профиль дополнены добавлением ревеня и выдержкой в дубовых бочках с использованием культуры бреттаномицетов. Этот подход к производству, включающий сложную ферментацию и кондиционирование, ориентирован на опытных ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными и сложными вкусовыми профилями. Пиво обладает характерной для стиля структурой, где фруктовая кислинка ревеня и «дикие» нотки от бретта создают много