Сериз дю Шато

Пиво Cerises du Château производится пивоварней Browar Artezan в городе Блоне, Мазовецкое воеводство, Польша. Этот сорт представляет собой крафтовый дикий эль смешанного брожения, выдержанный в бочках с добавлением вишни. Пивоварня фокусируется на создании сложных ферментированных напитков, используя методы спонтанного и смешанного брожения. Сорт ориентирован на ценителей крафтового пива, интересующихся самыми сложными и неторопливыми стилями, такими как бельгийские ламбики. Высокая концентрация вишни, составляющая 280 граммов на литр, обеспечивает напитку насыщенный фруктовый характер и глубокую кислотность.