Пиво Célébrante Brett производится пивоварней Brasseurs du Monde в канадском городе Сент-Иасент, провинция Квебек. Этот сорт представляет собой бельгийский трипель, в котором классическая основа дополнена использованием дрожжей бреттаномицес, что придает напитку характерную сложность и сухость. Пивоварня ориентирована на создание современных интерпретаций традиционных европейских стилей, а данное пиво рассчитано на ценителей, интересующихся экспериментальными и сложными крафтовыми сортами. Использование диких дрожжей создает многогранный ароматический профиль с фруктовыми и пряными нотами.