Пиво Triple du Nouveau Monde #1 | Choix du brasseur производится пивоварней Siboire Microbrasserie в городе Шербрук, Канада. Этот сорт представляет собой бельгийский трипель, в котором традиционные характеристики стиля сочетаются с использованием современных хмелей. Пивоварня ориентирует этот продукт на ценителей крафтовых сортов, интересующихся интерпретацией классических европейских стилей через призму новых мировых ингредиентов. Сочетание эфиров бельгийских дрожжей с фруктовыми ароматами хмелей Citra, Galaxy и Mosaic создает сложный и сбалансированный букет.