Пивоварня Brasseurs du Monde из города Сент-Иасент, Канада, предлагает крафтовое пиво Blonde Kveik, представляющее собой золотой эль. Этот сорт демонстрирует сочетание классической светлой основы с использованием современной дрожжевой культуры квейк, что определяет его производственный подход. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными ферментациями и новыми вкусовыми профилями. Использование норвежских дрожжей квейк придаёт напитку характерные фруктовые нотки и обеспечивает стабильное качество.