Пиво Porter De Glace (La Réserve Du Picoleur) производится пивоварней Brasseurs du Monde, расположенной в городе Сент-Иасент, провинция Квебек, Канада. Этот сорт представляет собой крафтовый портер, созданный по технологии криоконцентрации, что подразумевает смешивание нескольких сортов пива, включая выдержанные в дубовых бочках и сброженные дикими дрожжами. Подход пивоварни сочетает в себе эксперименты с нетрадиционными методами обработки и интерес к сложным вкусовым профилям. Сорт ориентирован на ценителей крафтового пива, которые ищут нестандартные и насыщенные варианты портеров, а его производственный метод обеспечивает напитку высокую плотность и интенсив