Пиво Sour Candy Ale производится канадской пивоварней Brasseurs du Monde, расположенной в городе Сент-Иасент, провинция Квебек. Этот сорт представляет собой крафтовое кислое пиво, в котором сочетаются традиционные методы сбраживания с современными подходами к созданию фруктовых профилей. Пивоварня ориентирует свою продукцию на ценителей экспериментальных и сложных сортов, предлагая разнообразный ассортимент, часто с акцентом на локальные ингредиенты и региональный рынок. Пиво обладает ярким, освежающим вкусом с выраженными фруктово-ягодными нотами, что делает его характерным представителем современных кислых элей.