Пивоварня Brasseurs du Monde из города Сент-Иасент, Канада, представляет светлый эль в английском стиле. Этот сорт относится к категории крафтового пива и демонстрирует подход, основанный на минимализме и локальных ингредиентах. Пиво сварено по методу «смеш» с использованием только одного вида солода и одного вида хмеля, что позволяет раскрыть чистый вкус и цветочный аромат местного квебекского хмеля Бастьен. Сорт ориентирован на ценителей, интересующихся современными интерпретациями классических стилей и внимательных к региональным особенностям сырья.