BEERWORKS Brewing Co. из Бостона, США, представляет Simcoe IPA — американский индиа-пейл-эль, сфокусированный на выраженном хмелевом профиле. Пивоварня сочетает классические методы с современными тенденциями крафтового пивоварения, ориентируясь на локальный рынок и ценителей американских IPA. Сорт производится с использованием технологии кеск-кондиционирования, что обеспечивает естественную карбонизацию и мягкую текстуру. Данное пиво является отличным представителем своего стиля, демонстрируя характер ароматного хмеля Simcoe.