Куки Стаут

Описание вкуса и стиля

Пивоварня BEERWORKS Brewing Co. из Бостона, США, представляет крафтовый молочный стаут Cookie Stout. Этот сорт относится к категории сладких стаутов и производится с использованием овсяного солода и лактозы, что придает напитку характерную шелковистую текстуру и мягкий вкус. Пиво сваривается с добавлением настоящего печенья в затор, а затем выдерживается на ванильных бобах и какао-бобах, что создает аромат с выраженными десертными нотами. Сорт ориентирован на ценителей крафтового пива, интересующихся современными интерпретациями классических стилей и экспериментами с нетривиальными ингредиентами.