Hobart Brewing Co. из города Хобарт, Тасмания, Австралия, представляет сезонное крафтовое пиво в стиле Farmhouse Ale - Saison. Этот сорт, ориентированный на ценителей современных интерпретаций классических бельгийских фермерских элей, создан с использованием свежесобранного хмеля местного урожая. Пивоварня позиционирует его как возвращение к традиции употребления свежего сезонного пива, произведённого в период сбора урожая. Отличительной стороной этого напитка является использование свежего, а не сушёного, тасманского хмеля сортов Ella и Eclipse, что придаёт аромату особую яркость и характер.