Хейзи Пейл

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Moo Brew из города Бриджуотер, Тасмания, Австралия, представляет крафтовое пиво в стиле New England Pale Ale. Этот сорт ориентирован на ценителей современных хмелевых элей, предпочитающих насыщенный аромат и мягкую текстуру. Пиво производится с использованием пшеницы и овса в заторе, что создает характерную бархатистую мутность и шелковистую пену. Сочетание хмелей Krush, Simcoe, Enigma и Mosaic формирует фруктово-тропический профиль с цитрусовыми нотами, при этом горечь сведена к минимуму для лёгкости восприятия.